Domein Klingelberg, wijn van Arnhemse heuvels sinds 1998

Onze wijnen

Al onze wijnen worden biologisch geteeld

RODE WIJN

Onze rode wijn wordt gemaakt van het druivenras Regent, speciaal geteeld voor ons klimaat. Hij is krachtig van smaak en karakter, en wordt gerijpt op eikenhouten vaten. Drink hem bij rood vlees, wild en stevige stoofpotten, op een temperatuur rond de 18 ºC.


Begin zomer verwacht:
de rode wijn van 2015.

Witte wijn

Onze prachtige witte wijn wordt gemaakt van de druivenrassen Bianca en Johanniter. Hij is fris en droog, en komt het best tot zijn recht als hij koel wordt geserveerd op een temperatuur van zo’n 12 ºC. Onze witte wijn is uitermate geschikt voor bij asperges, een zomerse salade, witvlees en lichte pastagerechten.

De wijn van 2015 is binnen!
(zie onder)

Rosé

In sommige jaren maken we een rosé waar we trots op zijn. Deze wordt gemaakt van de druivenrassen Regent, Bianca en Johanniter. De wijn is fris en van nature licht sprankelend. Drink hem bij het aperitief of een smakelijk dessert.



(we maakten voor het laatst rosé in 2014)

over onze wijngaard

Wilt u ons bezoeken? De meeste zaterdagen zijn wij tussen 10:00h en 13:00h aanwezig op de gaard.

Op een oppervlak van ca. 0,12 ha, gelegen op een mooie zuidhelling, ligt buurtwijngaard Domein Klingelberg. Onze wijngaard is opgericht in 1998 en wordt in stand gehouden door een team enthousiaste vrijwilligers.

Werken in de wijngaard staat in het teken van de vier seizoenen. In het vroege voorjaar bereiden we het nieuwe jaar voor, door onkruid te verwijderen, voor het eerst te maaien, onderhoud aan onze spandraden en andere voorzieningen te plegen en de andere beplanting van de gaard te snoeien. Zodra de lente goed van start is, en als de zomerzon de druivenstokken beschijnt, is het hard werken. De ranken moeten wekelijks worden opgebonden om een mooie oogst te garanderen, en ook het verwijderen van onkruid en het maaien van het gras houdt ons bezig. Zodra de herfst intreedt, en de bladeren van de ranken beginnen te kleuren, zoeken we een mooie zonnige dag uit om te oogsten. In enkele uren plukken we de vruchten van maanden werk. Daarna is het even stil in de gaard, de blaadjes gaan vallen en de ranken komen tot rust. Vroeg in de winter, begin december, liefst na de eerste vorst, snoeien we tenslotte alle aangroei van het jaar terug tot twee nieuwe loten, zodat in het volgende voorjaar de cyclus opnieuw kan beginnen.

Bent u nieuwsgierig geworden? Kom vooral een keer kijken op een zaterdag!

  • BIOLOGISCH

    Al onze wijnen zijn volledig van biologische teelt.

  • BUURTKRACHT

    We draaien op pure buurtkracht, met allemaal lokale vrijwilligers. En ook onze directe buren helpen een handje mee, met de oogst, of omdat we bijvoorbeeld gebruik mogen maken van hun stroomvoorziening.

  • GROEN

    Onze wijngaard zorgt voor een uniek stuk groen in onze buurt. Diverse zitjes zijn door een ieder te gebruiken, zodat niet alleen onze druiven, maar ook onze bezoekers heerlijk van het zonnetje kunnen genieten.

  • PASSIE

    Al onze vrijwilligers zijn gek van wijn, en vertellen u graag vol passie over alle facetten van het wijnboerschap.

HET LAATSTE NIEUWS

Lees hier alle nieuwtjes over de wijngaard.